Recchioni primo e adolfo srl, Commercializza prodotti ittici freschi pescati, allevati, conservati, surgelati, di produzione locale, regionale, nazionale e mondiale. Lavora e trasforma prodotti freschi.
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Cepole

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Nome scientifico: Cepola rubescens

Catalogatore: Linneo 1758

Numero FAO:

Dati aggiornati al: 2005

 

 

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Caratteristiche:
Nome Dialettico.

  • Galera
  • Signorina

Nome Inglese: Red bland fish
Nome Francese: Cepole
Nome Tedesco: Roter ban fisch
Nome Spagnolo: Cinta

E' un pesce di colore rosa/arancio, Ŕ una specie bentonica e vive sul fondo fangoso-sabbioso. Vive ad una profonditÓ di 50/150 m. Si pesca con le reti a strascico e si cucina prevalentemente fritto. Il suo valore economico Ŕ molto scarso ma il suo colore appariscente colora molto il banco vendita.


La stagionalità:

La produzione del 2005

Gen

Feb

Mar

Apr

Mag

Giu

Lug

Ago

Set

Ott

Nov

Dic

Media Produzione 53 KgMedia Produzione 122 KgMedia Produzione 773 KgAlta Produzione 1.048 KgAlta Produzione 1.240 KgAlta Produzione 1.073 KgScarsa Produzione 379 KgScarsa Produzione 471 KgScarsa Produzione 732 KgScarsa Produzione 447 KgMedia Produzione 231 Kg

Note sulla stagionalità:

Legenda

Periodo maggiore produzione Alta produzione

Periodo media produzione Media produzione

Periodo scarsa produzione Scarsa produzione


Le zone di pesca: